製作過程完全遵循古法製作,先將生鮮全鴨以注射方式將獨特醬汁注入鴨肉中,使醬汁能平均分布於鴨肉之中,再將鴨置於獨門滷汁,滷至八分熟後,再以祖傳香料燻製成茶褐色之後,即可食用。食用時再搭配本公司特調沾醬,吃的時候又是另一種風味,鴨肉的味道在口中回蕩,令人百吃不膩。
商品規格:300g/包
NT$130